炸蘑菇的家常做法孜然 炸蘑菇的家常做法孜然窍门

发布时间：2025-06-09 00:33:33 来源：悦刻正品验证通 作者：悦刻正品优购

大家好  ，鱼皮关于鱼皮的家大全家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鱼皮的法鱼家常做法大全的知识，希望对各位有所帮助
！家常

本文目录

1. 鱼生鱼皮怎么做才脆
2. 蒜味花生带皮怎么做
3. 羊肾皮的做法做法

鱼生鱼皮怎么做才脆

鲜又脆的凉拌鱼皮要用凉开水洗净的鱼皮，做法如下：

准备材料 ：鱼皮 、鱼皮圆葱、家大全香菜、法鱼蒜 、家常红辣椒、做法涝汁  、鱼皮鲜酱油、家大全糖
、法鱼盐 、家常味精 、做法辣根、凉开水。

一、准备原材料圆葱、香菜 、蒜切好备用。

二、用凉开水洗净的鱼皮沥干水份备用。

三 、洗净的鱼皮沥干水份备用。

四、鱼皮和所有的原材料放入容器中
。

五、涝汁、一品鲜酱油、糖、盐、味精 、辣根放入碗中倒入凉开水稀释搅拌均匀。

六、调匀的调味料均匀的倒在鱼皮上 。

七、所有的调味料原材料和鱼皮拌均匀。

八 、精致爽口的圆葱涝汁拌鱼皮装入盘中即可。

蒜味花生带皮怎么做

蒜味花生带皮做法如下:

买回新鲜花生，清洗曝晒后，接下来就靠盐巴和蒜头了。一层盐巴花生一层蒜，蒜水要吸附再花生里 ，再淋上蒜头水，就这样浸泡四天，这才做了一半。接下来才是重头戏，用古法炭火慢慢烘烤。风乾送风香气跑掉，慢烤才会香
，花生经过炭火慢烤，蒜头香充满在花生壳里，香气四溢，蒜头花生绝对好吃
，烤好的花生要刚好 ，不能烧焦 ，烧焦了就不甜了。这个一层盐一层花生 
，蒜头水要吸附进花生，花生吸蒜头水后，再杀青再烤过 ，才会香。

羊肾皮的做法

主料：羊腰子200g、洋葱100g、青椒40g

辅料：大蒜20g、小葱10g、姜15g、干红辣椒适量、油适量
、盐适量
、花椒粉适量、五香粉适量、胡椒粉适量
、孜然适量 、鸡精适量

1、将葱切小段
 ，蒜切碎末，姜切碎末，红辣椒切小段。2 、洋葱洗净后，切小块备用。3 、青椒切小块 。4 、将羊腰子上的油去掉。5 、将羊腰子上的白膜去掉 ，弄破一小块 ，然后一撕就掉了！6 、将羊腰子切成两半，将中间的白色部分去掉。7、将羊腰子切成条状。8、放入加了盐的开水中焯烫一下。捞出冲洗一下，备用。9 
、炒锅烧热后放油，然后放入准备好的葱姜蒜以及红辣椒爆香。10 、放入洋葱  ，炒香 。11、放入羊腰子爆炒，这个时候放入适量的盐，五香粉，花椒粉，胡椒粉以及孜然。12、快熟时 ，放入青椒翻炒几下，然后放入适量的鸡精，翻炒几下，出锅即可
。

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